Après une fermeture administrative de boucherie il y a quelques jours à Vernouillet, voilà une nouvelle qui doit baisser le rideau à Dreux, à la suite de l’inspection des services de l’Etat comme le communique la préfecture d’Eure-et-Loir ce mardi 11 mars 2025.
Manquements aux règles d’hygiène et d’entretien des lieux
Le préfet Hervé Jonathan a pris cette décision de fermeture administrative de l’établissement Boucherie les Oriels, place des Oriels à Dreux pour « manquements aux règles d’hygiène et d’entretiens des lieux et installations ».
Cette décision fait suite à la découverte de graves manquements aux règles d’hygiène et d’entretiens des lieux et installations au sein de l’établissement.
Le préfet d’Eure-et-Loir rappelle que cette décision est prise « pour garantir la sécurité et la
santé des consommateurs. La mesure sera levée dès que l’établissement se sera conformé
aux normes en vigueur. »
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