Un nouvel établissement est contraint de fermer ses portes dans le Gard pour « de graves manquements aux normes d’hygiène alimentaire et d’entretien des locaux ». C’est la préfecture qui l’annonce, ce mardi 28 janvier 2025.
Cette fois-ci, il s’agit du restaurant/snack « O Délice de Safia » situé au 49 rue de la Croix, à Lasalle.
Un snack apprécié des clients
Apprécié des clients, ce snack a fait l’objet d’un récent contrôle de la part des agents de la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP). Ces derniers ont donc relevé de graves problèmes d’hygiène.
Ces conditions représentent un danger immédiat pour la santé des consommateurs. Le préfet du Gard a ordonné la fermeture du restaurant de l’établissement.
L’établissement restera fermé « jusqu’à ce que l’exploitant mette en place les mesures correctives nécessaires pour rétablir les conditions d’hygiène conformes à la réglementation ».
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